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US在住、しっかり和食、食べてます。
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かんぴょう煮
栄養価が高く、海苔巻きだけでは、もったいない。我家では子供達が好きなので、常備菜です
...
材料: かんぴょう、醤油、みりん、砂糖
キングサーモンの甘辛焼き
漬けタレも簡単!! 冷凍保存もOKです。
材料: 生鮭(今回はキングサーモン)、しょうゆ、砂糖、酒
おいしい!! レンコンツナボール
言わなければ、レンコンとわからない人も多いです。たくさん作ったつもりでも、あっという
...
材料: レンコン、ツナ缶、片栗粉、油
もっちもち!! ハッシュポテト
簡単にできます。忙しい朝、週末のブランチにも。
材料: じゃがいも、塩・ケチャップetc
ちくわとカニかまのくるくる
簡単!! お弁当の隙間うめにもOK。 ちょっとしか残っていない食材でもかわいく変身。
...
材料: ちくわ、カニかま
簡単!! ささっと!! 焼肉
簡単で豪華に見える1品です。
材料: 牛肉、たまねぎ、マッシュルーム、焼肉のたれ(お好みの物)、グリーンリーフレタス、ブロ
...
炊き込みカレーピラフ
野菜、シーフード、お肉etc 具材でお好みで!! パルメザンをたっぷりかけて、頂きま
...
材料: お米、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、ベーコン、シーフードミックス、カレールゥ、
...
ソーセージとたまねぎのケチャップ炒め
ケチャップ味のおかず。 お弁当や朝食にどうぞ。
材料: ソーセージ、たまねぎ、★トマトケチャップ、★ソース
はんぺんバター
バターとの相性バツグン!! 朝食のおかずに。
材料: はんぺん、ブロッコリー、バター
懐かしいマミーのドーナッツ菓子
子供の頃から大好きなおやつ?? お菓子?? 多めに天ぷらを作ります。
材料: 天ぷらの残り衣、★BP、★砂糖
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