US在住、しっかり和食、食べてます。

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夏きゅうりにんにくスタミナ漬け

にんにくたっぷり!! 暑い夏は特に美味しい~。お酒にも合います。このタレはサラダやナ ...
材料: きゅうり、にんにく、醤油、ごま油

ポークスペアリブ マーマレード使用

和風なスペアリブ
材料: ポークスペアリブ、水、醤油、マーマレード、きび砂糖(普通のお砂糖可)

ぱりぱり きゅうり

子供も大好き。たくさんきゅうりがあったら是非〜
材料: きゅうり(中)、針しょうが、塩こんぶ、醤油、みりん、酢、いりごま

止まらない味!! そら豆の田舎煮

あと引くお味(!?) あっという間になくなる1品です。時期になると作ってくれた懐かし ...
材料: そら豆、ごま油、醤油、砂糖、水

簡単!! ごま塩きゅうり

とりあえずの1品。簡単!!  小さいお子様でもいけます。
材料: きゅうり、★ごま塩、★ごま油

冷たい!! いちごミルク

ビタミンCたっぷり、甘さも控えめ。 キンキンに冷えているのが美味しい。
材料: ★冷凍いちご、牛乳

もやしと小松菜とザーサイのナムル

栄養満点!! これだといっぱい食べれます。 ザーサイがポイントです。
材料: もやし、小松菜、ザーサイ、醤油、ごま油

こんにゃくとちくわの甘辛炒め煮 

味のしみたこんにゃく。ちくわがいい味だします。箸休めやお弁当にどうぞ。
材料: こんにゃく、ちくわ、しめじ(きのこなら何でもOK)、ごま油、しょうゆ、砂糖、いりごま

アメリカ定番おやつ ライスクリスピー 

子供だけなく、大人にも好評!! できたてもまたおいしい~。
材料: シリアル rice krispies、KRAFTのマシュマロ、バター

お手軽!! アスパラガスのマヨポン合え

たくさん食べれます!! 前菜、箸休めにどうぞ。
材料: アスパラガス、ポン酢、マヨネーズ