旦那様と0歳の男の子と私の3人家族。ど素人ですが、お料理もお菓子作りも大好き!食 ...

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冬瓜とにんじんのきんぴら

捨ててしまいがちな冬瓜の皮。実はとっても美味しいんです!ぜひお試しください☆
材料: 冬瓜の皮、ニンジン、ごま、☆めんつゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ごま油

なめことおくらの☆ちゅるるん

夏にさっぱり☆あっというまにもう一品!できちゃいます。
材料: なめこ、おくら、かいわれ、めんつゆ

うなぎの手鞠寿司

市販の鰻のかば焼きを使って、おもてなしのお寿司に。一口でぱくっと食べられて見た目も可 ...
材料: ご飯、きゅうり、卵、うなぎのかば焼き、山椒、すしのこ

サーモンといくらの手鞠寿司

ひと口で食べられる手鞠寿司はおもてなし料理にぴったり。簡単に作れておすすめです。
材料: ごはん、すしのこ、ごま、スライスサーモン、いくら、かいわれ

しゃきしゃき美味☆長いも(山芋)のお漬物

一晩おだしに漬ければ何個でも食べられる美味しいお漬物に♪
材料: 長いも(山芋)、☆だしの素、☆塩、☆醤油、☆水

簡単前菜☆長いも(山芋)の生ハム巻き

マイルドなしょっぱさとしゃきしゃき食感が癖になる!味付け不要、簡単、美味しい前菜です ...
材料: 長いも(山芋)のお漬物[レシピID:1186903] または 長いも(山芋)、生ハム ...

絶品☆えびとアボカドの生春巻き

お店の生春巻きより美味しい!と絶賛された生春巻きです。えびとアボカドは黄金コンビです ...
材料: 生春巻きの皮(ライスペーパー)、むきえび、┗酒、┗醤油、┗水、アボカド、┗レモン汁、 ...

秘密にしたい☆極上とろ~りプリン

とろ~り濃厚☆お店で出せる!と大好評の極上プリンです。カラメル無しで、生クリームのう ...
材料: 卵黄、特濃牛乳(なければ牛乳で可)、生クリーム(脂肪分30%以上がオススメ)、砂糖、 ...

夏に嬉しい☆ナスとピーマンの揚げびたし

切って揚げるだけ!シンプルな美味しさで、夏バテ気味でもさくっと食べれちゃいます。
材料: ナス、ピーマン、しょうが、サラダ油、めんつゆ

カルシウムたっぷり☆めざしのマリネ

普通に焼いためざしにひと工夫で和食食材が洋風に☆カルシウムたっぷり、ノンオイルで、妊 ...
材料: めざし、玉ねぎ、こねぎ、トマト、☆めんつゆ、☆みりん、☆酢