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極上のクッキー☆アーモンドフロランタン
アーモンドの香ばしさとバターのリッチな風味がたまらない美味しさです。買うより作った方
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材料:
バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、はちみつ、生クリーム、ス
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ほんわかやさしい☆ほうじ茶のブラマンジェ
やさしい3色のグラデーション。なんと流し入れるだけなんです。ほっとする、やさしい色と
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材料:
牛乳、生クリーム(脂肪分35%以上)、粉ゼラチン、はちみつ、ほうじ茶(茶葉)、黒ゴマ
雪印マッシュポテトで☆簡単ポンデケージョ
雪印マッシュポテト=裏ごしじゃがいも粉末で、簡単にポンデケージョができちゃいました♪
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材料:
雪印マッシュポテト、┗湯、┗牛乳、薄力粉、片栗粉、チーズ、粉チーズ、黒コショウ、塩
豆腐のアミューズ☆コンソメジュレ仕立て
作り置きできるから便利♪な前菜です。簡単なのにキレイに見えるのでおもてなしにも。
材料:
豆腐、┗生クリーム、┗塩コショウ、ゼラチン、水、固形コンソメ、えび(小)、┗酒、┗塩
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ブイヤベース超え!?トマトクリームスープ
主人に「お店の味!」と褒められたスープ。生クリームのおかげでブイヤベースよりもこっく
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材料:
☆玉ねぎ、☆にんにく、☆ねぎ(白い部分)orセロリ、┗オリーブオイル、┗バター①、★
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おもてなしにも!スパイシーひき肉のカップ
カレーとバジルが効いたひき肉に、クリーミーなかぼちゃorじゃがいもペースト、さらにこ
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材料:
ひき肉(豚、牛、合挽どれでも)、たまねぎ、パン粉、卵、バジル、塩コショウ、カレー粉、
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