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きゅうりとプチトマト、豚肉の黒酢炒め
きゅうりとトマトで身体の余分な熱を冷まし、豚肉とトマトで津液や血、気を補い黒酢で血
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材料：
きゅうり、プチトマト、玉ねぎ、ショウガ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、豚こま
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鶏レバーと黒豆の赤ワイン煮
貧血にうれしいレバーと黒豆を赤ワインで煮てみました。
この方法で作るとレバーも黒豆も
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材料：
鶏レバー、蒸し黒豆、☆赤ワイン、☆しょうゆ、☆ハチミツ、☆生姜（千切り）、☆セージ
乳製品なし！ベジトリュフ
ココナッツオイルを使ったベジトリュフ。
生クリームやバターを使わなくてもとってもおい
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材料：
カカオマス、豆乳、はちみつ、黒糖、ココナッツオイル、自然塩、ラム酒、ココナッツパウダ
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ざくざく☆カカオニブ入りチョコクッキー
かちわりカカオマスと風味豊かなカカオニブを使ってザクザク食感のクッキーを作ってみまし
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材料：
薄力粉、マスコバト糖、かちわりカカオマス、紅花油（またはなたね油）、カカオニブ、自然
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圧力鍋で加熱4分！すぐできるちらし寿司
圧力鍋で合わせ酢も一緒に炊くのであっという間にちらし寿司ができちゃいます☆
乾物の整
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材料：
米、にんじん、レンコン、切干大根、ひじき(乾燥)、昆布、ショウガ、油揚げ、☆しょうゆ
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