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じんばろ
じんばろ のキッチン
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ノルウェー出身の夫と3月生まれの娘とのんびり過ごしています＾＾いつも皆さまの美味 ...

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マクロビ＾＾コチュジャンもどき

砂糖を使わずにコチュジャンもどきを作ってみました♪レシピにだし汁を追加しました。
材料： 味噌、粉唐辛子、ごま油、すりゴマ、酢、にんにく、だし汁

マクロビ＾＾ビビンバ♪

お肉の代わりにテンペ、玄米とお野菜でマクロビビビンバです。コチュジャン（もどき）も砂 ...
材料： テンペ、人参、大根、青菜（ほうれん草など）、もやし、玄米ご飯、ごま油、しょうが、塩（ ...