身体にいいもの、美味しいもの研究中◕‿◕。テーマは、発酵・スパイス・ホットクック ...

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ヨーグルトメーカーで,塩麹レモン鶏ハム

しっとり、やわらかで、さわやか。サラダチキンとは別物。料亭で出てきそう!なーんて。
材料: 胸肉、塩麴、スライスレモン

ヨーグルトメーカーで醤油麹

身体にいい,美味しいレシピ研究中
材料: 米麹、醤油、水