身体にいいもの、美味しいもの研究中◕‿◕。テーマは、発酵・スパイス・ホットクック ...

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タルタルソース

家事ヤロウのレシピをアレンジ。コウケンテツさんのチキン南蛮(レシピID : 6325 ...
材料: きゅうりの甘酢漬け(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、ゆで卵(みじん切り)、マヨネ ...

えびシューマイ

今日の料理:堀江ひろこさんのレシピ
材料: えび(殻付き)、鶏ひき肉、★卵白、★片栗粉、★しょうが(すりおりす)、★醤油、●たま ...

ごぼうとじゃこのカリカリ焼き

ちょっとした副菜に!
材料: ごぼう(ささがき)、じゃこ、★小麦粉、★天ぷら粉、★水、★粉末かつおだし

回鍋肉

wakwaksanのレシピ:ID1047848を参考に。美味しい!
材料: 豚肉(こま切れ)、キャベツ(ざく切り)、長ねぎ(斜めうす切り)、ピーマン(ざく切り) ...

ツナじゃがパスタ(レンチンパスタ)弁当

てんきち母ちゃんの本「らくべん!」を参考に。
材料: ●スパゲッティ(1/2に折る)、●ツナ缶(汁も)、●じゃがいも(1㎝角に切る)、●ミ ...

発酵あんこ

活力鍋とヨーグルトメーカーを使って作る,砂糖不使用のおやつ。
材料: あずき、乾燥米麹、塩麹