日々、料理修業中です。作っては食べ、食べては作り。いつかは、何でも作れる人になり ...

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じゃがいものカルボナーラ風

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材料: 冷凍フライドポテト、卵黄、粉チーズ、生クリーム、塩、にんにく、ベーコン、こしょう

ミネストローネ

トマト
材料: トマト、人参、ベーコン、じやがいも、たまねぎ、しめじ、大豆水煮、にんにく、ローリエ、 ...

手羽先とサトイモの煮物

手羽元
材料: 手羽先、里いも、栗甘露煮、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん

簡単まめサラダ

材料: ミックスビーンズ、ツナ缶、ミニトマト、マヨネーズ、レモン汁

鶏胸肉のチーズ焼き

鶏肉
材料: 鶏胸肉、ピザ用チーズ、塩、こしょう

えびのしんじょの煮物

エビの煮物
材料: えび(殻を剥いたもの)、白ねぎみじん切り、卵白、酒、片栗粉、塩、人参、フキ水煮、だし ...

蒸し鶏

バンバンジー
材料: 鶏もも肉、酒、塩、長ねぎの青い部分、しょうが薄切り、●練りゴマ、●豆板醤、●濃口醤油 ...

トマトのおろしあえ

和え物
材料: トマト、きゅうり、ロールイカ、大根おろし、酢、砂糖

鮭の菜種焼き

材料: 生鮭、卵、マヨネーズ、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油

炊き込みご飯

ごはん
材料: 米、人参、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、干ししいたけ、絹さや、だし汁(椎茸の戻し汁とあわ ...