某料理教室にて、料理・製菓・製パンライセンス取得。パンマイスター・パンシェルジュ ...

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きゅうりがあったら☆キューちゃん漬♪

歯ごたえのいいキューちゃん漬☆手順は簡単♪ 時間をかけてじっくり味を染み込ませます。 ...
材料: きゅうり、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、生姜(千切りにする)、かつおぶし、お好みで豆板 ...

絶品☆ずっしりもっちりバナナケーキ

ベーキングパウダーと重曹のダブルの力で膨らまします。強力粉を使ったずっしりもっちりケ ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵、強力粉、ベーキングパウダー、重曹、熟したバナナ、酢(米酢or穀 ...

ゴーヤのピリ辛黒酢漬け

栄養満点のゴーヤを、体が喜ぶお酢と一緒にいただきましょう( ´ ▽ ` )ノ
材料: ゴーヤ、黒酢、砂糖、ラー油(食べるラー油でも)

冷やしてもおいしい☆簡単ラタトゥイユ♥

お家にある夏野菜をたっぷり使いましょう♪♪ 冷やしてパンやパスタに乗せても^^ 冷蔵 ...
材料: オリーブオイル、にんにく、たまねぎ、ナス、ピーマン(パプリカ)、かぼちゃ、トマト、フ ...

一杯ずつで簡単♪なすの甘味噌炒め

子どもも好きな味☆ごはんがすすみます。 調味料はぜーんぶ大さじ1杯なので、とても簡単 ...
材料: なす、酒、みりん、砂糖、味噌、水、ごま