某料理教室にて、料理・製菓・製パンライセンス取得。パンマイスター・パンシェルジュ ...

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キャラメルチョコと焼マシュマロのマフィン

キャラメルチョコじゃなくて普通のチョコチップやホワイトチョコチップでも美味しいです♪
材料: バター、砂糖、卵、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、豆乳(牛乳でも)、キャラメルチ ...

くるみのマフィン(シンプルなマフィン)

くるみを入れましたが、入れなくても、また同様にフルーツなど、お好みのものに代用できま ...
材料: バター、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳、くるみなど

チーズとブラックペッパーのクッキー

おつまみクッキーです。甘いものが苦手な人でも、これなら喜ばれるかも!? ボウルの中で ...
材料: バター、粉糖、卵黄、牛乳、薄力粉、パルメザンチーズ(粉チーズ)、ブラックペッパー、塩

*アールグレイのサクサクラスク*

サンドイッチ用の食パンを使えば、とっても簡単に作れます。 他にもフランスパンでもいい ...
材料: サンドイッチ用食パン、バター、グラニュー糖、紅茶葉(ミルで細かくしたもの)

ヘルシー☆おからのポテトサラダ♪

おいしく、ヘルシーにいただきましょう♪ ごろごろじゃがいもで、食感の違いも楽しみまし ...
材料: じゃがいも、おから、きゅうり、にんじん、大葉、イタリアンパセリ、酢、マヨネーズ、醤油 ...

ただ漬けるだけ☆トマト酢

おいしいトマト酢を作って、ドレッシングにしたり、お料理に活用したりしましょう♪
材料: トマト、玉ねぎ、米酢、ドライバジル

雑穀とひじきの煮もの

ミネラルたっぷりのひじき。 お鍋ひとつで簡単に作れます。
材料: 乾燥ひじき、にんじんやごぼう、油揚げ、ひえ・あわなど雑穀やごま、めんつゆ

夏バテ防止に簡単キムチ☆

キムチを安く作りましょう♪
材料: 白菜・きゅうり・だいこんなど、塩、キムチの素

アボカドとトマトのマヨ醤油炒め

とても簡単で、彩りもキレイです。 アボカドにちょっと熱を加えるので、トロッとしてとて ...
材料: アボカド、ミニトマト(トマト1個を角切りにしても☆)、マヨネーズ、めんつゆ、かつおぶ ...