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山ばあば
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クックパッド頼りの 山登り(時々)、卓球(休部中)、野菜作り(ジイジ任せ)、ハ
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クックパッド頼りの 山登り(時々)、卓球(休部中)、野菜作り(ジイジ任せ)、ハンドメイド好き(スマホケース作りにはまってる)バアバです。
◯画像は富士山をバックに愛鷹山のばあばです!
栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。
茨城県在住です(^-^)
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茄子のピリ辛オイスター炒め
ピリ辛茄子でご飯をかっ込んで!
材料: 豚肉、茄子、小松菜、油、ニンニク、七味、酒、みりん、ダシダ、オイスターソース、水溶き
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セロリの卵とじ
火を通したセロリで食物繊維を!
材料: セロリ、さつま揚げ、しめじ、白だし汁、酒、みりん、卵
芽キャベツにアボカドが合う
アッサリだけど濃厚な副菜です!
材料: 芽キャベツ、アボカド、鰹節、ポン酢
残った雑炊でランチ
お一人様ランチに残り雑炊リメイク
材料: 雑炊、冷凍カボチャ、パプリカ、ピザ用チーズ
ロールキャベツのトマトスープで雑炊
一人ランチを簡単に!
材料: ご飯、トマトスープ、粉チーズ、ドライパセリ
白菜の柚子浅漬け
柚子好きの白菜浅漬けです
材料: 白菜、人参、塩、白だし、柚子(チューブ)、鷹の爪
チキンステーキリメイク
味はお任せでやっつけ仕事
材料: 卵、チキンステーキ、鶏ガラ顆粒、粉チーズ、ニラ
山に持って行くカリカリ梅
時間は掛かりますが美味しいこと間違い無しです!
材料: 青梅、塩、焼酎、砂糖、赤紫蘇、酢
簡単肉詰めピーマン
市販の餃子の餡なので味付けは不要です。グリルで油分をカットしました。
材料: ピーマン、片栗粉、餃子餡(市販品)
食べるパンプキンスープ
カボチャの固形が残る具沢山食べるスープです!
材料: カボチャ、玉ねぎ、ダシダ、牛乳、ミックスビーンズ
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