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北海道ファーマー
北海道ファーマー のキッチン
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脱サラして北海道で農業を始めました。◆農場ホームページ　http://www.e ...

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根菜の和風ビーフシチュー

根菜と牛肉を”和”の調味料で煮込んだ「和風ビーフシチュー」です。日本人なら誰もが好き ...
材料： 牛肉、ごぼう、にんじん、大根、サラダ油、水、料理酒、しょうゆ、みりん、味噌、砂糖、酢 ...

メレンゲの焼き菓子

サクサクと軽く、すーっと溶ける。甘いメレンゲ菓子☆卵白があまったらどうぞ♪
材料： 卵白、砂糖、バニラエッセンス、食紅（色をつけたい場合）

ふわふわ牛乳豆腐

牛乳とお酢で簡単に作れる、ふわふわの牛乳豆腐☆モッツァレラチーズのような味わいが楽し ...
材料： 牛乳（搾りたてがベスト。市販品でも可）、お酢