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北海道ファーマー
北海道ファーマー のキッチン
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脱サラして北海道で農業を始めました。◆農場ホームページ　http://www.e ...

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”皮付きとうもろこし”のオーブン焼き

皮のついたままのとうもろこしをオーブンでじっくり焼きました。旨みが濃縮されます。
材料： とうもろこし（皮付き）

ブラックベリーのクランブルタルト

ブラックベリーを使ったシンプルなクランブルタルトです。
材料： ブラックベリー、砂糖、薄力粉、砂糖、無塩バター（マーガリン）、牛乳

枝豆の美味しいゆで方

ゆで方のちょっとの工夫で、甘みの強い美味しい枝豆になります。
材料： 枝豆、水、塩