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濃厚カルボナーラ
たまに食べると濃厚で美味しいね(^_^
材料: パスタ、ベーコン、生クリーム、卵、にんにく、粉チーズ、オリーブオイル、黒胡椒
挽肉とトマトの冷製そうめん
夏に食べたくなったので^o^
材料: そうめん、挽肉(牛80%豚20%)、トマト、酒醤油ミリン砂糖、麺つゆ(3倍濃縮)、も
...
ナス、キュウリ、ミョウガ、トマトサラダ
夏はさっぱりサラダです(^ ^)
材料: ナス、キュウリ、ミニトマト、ミョウガ、プロセスチーズ、麺つゆ3倍濃縮
たこ焼き
自分にあったレシピです。 ベースがゆるいので、時間かけて作っています。
材料: 小麦粉、玉子、だし汁、塩、タコ、青ねぎ、紅生姜、天かす、キャベツ、☆ソース、☆削り節
...
一人用土鍋なめらかプリン♪
なめらか!一人用土鍋プリン♪ 【クックパッドmagazine! Vol.4】に掲載し
...
材料: たまご、砂糖、牛乳、バニラエッセンス
大根チーズピザ風
大根1本買うと余るので、簡単つまみ作ってみました。田楽風かも…笑
材料: 大根、パルメザンチーズ、ケチャップ、パセリ
梅干し2015減塩
2015年は減塩で作ってみました。 美味しく出来ました^_^
材料: 梅、塩、ホワイトリカー、赤じそ
カリンジャム
母の手作りジャムです。 (わからないとご指摘があり、一部修正しました)
材料: カリン1個300gぐらい、砂糖、レモン汁
牡蠣のクリームパスタ^_^
牡蠣が美味しそうだったので、作ってみました!
材料: 牡蠣、パスタ、生クリーム、粉コンソメ、塩胡椒
きのこの和風リゾット
旬のきのこを使って!
材料: 米、えのき、しめじ、ベーコン、鷹の爪、うどんつゆ、チーズ、塩胡椒
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