関東出身、昭和生まれ主婦です。子供は2人、食べ盛り。味付けは薄めで、甘すぎる味付 ...

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大きくなったきゅうり入り和風ラタトゥイユ

夏野菜たっぷり!大きいきゅうりを美味しく食べられる煮込み料理です。
材料: きゅうり、ナス、ピーマン、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト(またはトマト缶)、※トマト缶な ...