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jun-bear
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MYテーマはネイルアートと料理の両立☆おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.(
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MYテーマはネイルアートと料理の両立☆
おうちごはんもお外ごはんも大好き゚.+.(♥´ω`♥)゚+.゚
オリジナルレシピをはじめ、母や祖母の伝統の味を受け継いでちょこちょこレシピにしたいなぁと思ってます。
野菜料理、おいしくってキレイになれるお料理に興味シンシン♥
今年は和食がんばろう!
どうぞ、よろしくおねがいしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
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定番☆炊き込みご飯
小さいころから食べている我が家の定番です♪ 切って炊くだけで超簡単。
材料: 米、こんにゃく、油揚げ、人参、干しいたけ、グリーンピース、薄口醤油、酒、だしの素、塩
...
筍とわかめのお吸い物
筍とわかめは相性GOOD!山椒が良い香りです☆
材料: だし汁、筍(処理済み)、生わかめ、薄口醤油、酒、塩、山椒の葉
たけのこのゴマ味噌和え
あっと言うまに一品*春のゴマ味噌シリーズです*
材料: 筍(処理済み)、油、味噌、みりん、砂糖、白すりゴマ
★Wシソ★おにぎり
青じそと赤じそのコンビネーションが夏にさわやか♪
材料: ごはん、ゆかり、大葉
*和惣菜*筍と豚の甘辛炒め*
たけのこスピードメニューです♪いつもの筍料理に飽きたら。。。甘辛くてごはんにぴったり
...
材料: 筍(処理済)、豚薄切り肉、醤油、酒、砂糖、胡椒、片栗粉、水
雛祭りに簡単豪華☆ヘルシー五目ちらし寿司
特別な材料を使わなくても簡単においしく作れます。 お肉お魚が入っていないのでヘルシ
...
材料: 米、昆布、すし酢(レシピID:329089)、蓮根、米酢、○たまご、○砂糖、○水溶き
...
カツオのたたき
シンプルが一番。新鮮なカツオが手に入ったら、ぜひ♬
材料: カツオ、わけぎ、しょうが、氷水
ブレンド玄米ご飯
ちょっとお赤飯風。滋味深くて一度食べたらやめられません。
材料: 玄米、大豆、小豆、だし昆布、押し麦、水
いわしの和風マリネ
漬けて→切って→まぜるだけの簡単3ステップです。お刺身用を買ってきたらもっともっと楽
...
材料: いわし、酢、しょうがすりおろし、薬味(大葉、山椒、小ネギなど)
鯖の味噌焼き
味噌煮は面倒なアナタに!濃い味の味噌が鯖とぴったり♪
材料: 鯖、塩、長ネギ、味噌、みりん、砂糖、酒、すりゴマ、ケチャップ、刻みしょうが
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