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まるこ家
まるこ家 のキッチン
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食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居 ...

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簡単 ロメインレタスの肉巻き黒酢

火を通してもシャッキシャキなロメインレタス♪豚バラで巻いて味付けは黒酢調味料だけ お ...
材料： 豚バラスライス、ロメインレタス、黒酢またはポン酢、米油またはサラダ油

超超簡単♡大人のオランジェット

市販の柑橘系ドライフルーツにビターチョコをかけるだけのお手軽大人のオランジェット♪
材料： ビターチョコレート、柑橘系ドライフルーツ

コクうま♪鯛のあら炊き

ごはんのおかずにも酒のあてにもなるコク旨なあら炊きです。いっしょに煮たゴボウも味しみ ...
材料： 鯛のあら(大きめ)、日本酒、きび糖or白砂糖、醤油、みりん、ごぼう、木の芽

赤いそら豆のごはん

もち米をプラスすることで、お赤飯のような美味しいそら豆ごはんになります♪(*´ч`* ...
材料： 赤そら豆、水(煮汁用)、うるち米、もち米、酒、水(炊飯用)、塩、だし昆布