食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居 ...

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カラッと揚がる♪大葉の天ぷら

~まるこ家 番外編 ~ 旦那作、カラッと揚がった大葉の天ぷら♪ いくら好きだからって ...
材料: 大葉、コツのいらない天ぷら粉、冷水、油

簡単 せり鍋 ヒガシマルよせ鍋つゆ使用

春の七草のひとつのせり 旬は、2月~4月とか 「ヒガシマルよせ鍋つゆ」「松山あげ」で ...
材料: 鶏もも肉、板こんにゃく、新ごぼう、せり、白菜、長ネギ、舞茸、豆腐、ヒガシマルよせ鍋つ ...

簡単 我が家のサバ缶de冷や汁

火を使わず簡単に♪味付けを少し濃いめにすれば素麺のつけ汁にしたり、温かいごはんにかけ ...
材料: 冷水、サバ水煮缶、味噌、白だし、キュウリ、みょうが、しょうが、大葉、白ゴマ

超簡単 焼きナス

魚焼きグリルで焼くだけの簡単な一品♪焼きナスってなんでこんなに美味しいんでしょうね( ...
材料: なす、おろししょうが、かつお節、醤油

牛スジ肉の夏野菜カレー

我が家の夏の定番牛スジカレーです。彩り良く夏野菜をトッピング、らっきょうや福神漬けも ...
材料: 牛脂、にんにく、玉ねぎ、牛スジ肉、カレーのルー、水、ししとう、パプリカ黄、パプリカ橙 ...

レンチンde簡単 パプリカの彩りマリネ

冷蔵庫に半分ずつ残っていたパプリカ、ピーマン、にんじんで。火を使わず簡単にもう一品で ...
材料: パプリカ黄、パプリカ赤、ピーマン、にんじん、★酢、★オリーブ油、★はちみつ、★塩、★ ...

ゴーヤチャンプルー カレー風味

いつものゴーヤチャンプルーを食欲そそるカレー風味にしました(*^^*)
材料: ゴーヤ、豚肉、玉ねぎ、にんじん、カレー粉、クミン、ガラムマサラ、塩・胡椒

簡単 ししとうとさつま揚げの煮物

さつま揚げの旨みがししとうに染み込んで簡単美味しい煮物になります♪
材料: ししとうがらし、さつま揚げ、★水、★砂糖orラカント、★酒、★麺つゆ、★みりん、サラ ...

うなぎと山芋とろろの小鉢

うな重やうな丼以外に、おかずの一品として。 サッパリ食べられます(*^^*)
材料: うなぎ、長芋、きゅうり、みょうが、大葉、新しょうが、白ごま、うなぎのたれ

生キクラゲと卵の中華風炒め

梅雨の時期が旬の見た目地味なキクラゲですが、実は美容と健康にいい食材♪コリコリ食感が ...
材料: ごま油(卵用)、卵、ごま油(キクラゲ用)、生キクラゲ、ぶなしめじ、豆苗、★酒、★香味 ...
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