食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居 ...

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簡単 春の大人味 ふきの煮物

市場に並ぶと食べたくなる「ふき」 白だしで簡単に旬の味を楽しみましょ♪
材料: ふき、塩(板ずり用)、★水、★砂糖orラカント、★白だし、鰹節

簡単 小松菜と松山あげの炒め煮

ビタミン、ミネラル、カルシウム等々栄養価が高い小松菜をごま油と松山あげで香ばしく炒め ...
材料: 小松菜、松山あげ、ごま油、砂糖またはラカント、めんつゆ、味の素

赤いそら豆のごはん

もち米をプラスすることで、お赤飯のような美味しいそら豆ごはんになります♪(*´ч`* ...
材料: 赤そら豆、水(煮汁用)、うるち米、もち米、酒、水(炊飯用)、塩、だし昆布

HB 低糖質 クルミレーズンパン

生地はHBにおまかせ♪ラカントを使った低糖質で美味しいクルミレーズンパンです(*´ч ...
材料: ★牛乳、★練乳、★無塩バター、★ラカント、★塩、強力粉、ドライイースト(赤サフ)、ク ...

塩豚 ブロック【備忘録】

テレビでやっていて走り書きした自分用レシピ♪いっしょに焼いた新玉ねぎが、肉の塩味でめ ...
材料: 豚ブロック(肩ロースorバラ)、岩塩、新玉ねぎ

筍ごはんのおにぎり

筍ごはんが残ったら冷凍しておいて‥‥次の日はこんなおにぎりで春気分♡(*^^*)
材料: 筍ごはん、木の芽

れんこんと新玉ねぎの木の芽サラダ

れんこん、新玉ねぎ、木の芽で、簡単春の香サラダができました(*^^*)
材料: れんこん、新玉ねぎ、木の芽、★マヨネーズ、★味噌、★酢、★砂糖orラカント、★塩

鶏もも肉とささみdeチキンナゲット

食べやすく、そのままでも美味しいナゲット♪ たくさん作ってお弁当のおかずにも(*^^ ...
材料: 鶏もも肉、ささみ、酒、醤油、卵、マヨネーズ、米粉(薄力粉でもOK)、塩コショウ、米粉 ...

簡単 豚バラと白菜のうま煮

味付けは、みりんと醤油だけ♪さつま揚げの旨みで優しい味に仕上がります(*´ч`*)
材料: 豚バラ、白菜、さつま揚げ、油、みりん、醤油

春色の3色ナムル

残りものの野菜で春らしい色合いのナムルができました♪
材料: にんじん、紫カリフラワー、キュウリ、塩、★ごま油、★白だし、★にんにくすりおろし、★ ...