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コンソメスープ

具沢山のコンソメスープです。
材料: ベーコン(1cm)、玉ねぎ(細切り)、白菜(一口大)、にんじん(いちょう切り)、卵、 ...

魚の煮付け

旬の魚を煮る、自分なりの黄金比です。
材料: 魚(なんでも可)、生姜、しょうゆ、みりん、酒、水、砂糖、ほんだし

トマトレタス卵 スープ

レタスの食感がとても良く美味しいです。
材料: オリーブオイル、ニンニク、トマト、水、鶏がらスープの素、卵、塩、酒、レタス

鮭の唐揚げ~甘酢ネギダレ~

夫にこれを作ると、ご飯を2合食べてくれます。笑
材料: 鮭、♪酒、♪醤油、片栗粉、☆にんにく、☆しょうが、☆長ネギ、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ、☆ ...