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こなみママ
のキッチン
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自宅キッチンにて2009年9月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はも
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自宅キッチンにて2009年9月お料理、お菓子、パン教室オープンさせました。私はもちろんパン担当^^ お料理やお菓子レッスンはそれぞれの講師の方々に出張できていただいてます。良ければホームページ覗いて見てくださいね♪ http://smileykonami.web.fc2.com/
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簡単♪めんつゆでゴーヤチャンプル
味付けは麺つゆにおまかせ♪
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ、かつおぶし、卵、ヤマキのめんつゆ(2倍濃縮)
キムチで冷奴♪
これもまた、おいしいんです♪
材料: 豆腐、キムチ、ごま油
凛りんさんの大葉にんにく醤油できのこ炒め
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を使って、簡単、お手軽、スピードメニューです♪
材料: 大葉にんにく醤油(ID248794)、大葉にんにく醤油の大葉、お好みのきのこ類、バタ
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高菜☆えび☆ガーリックパスタ♪
15年以上、食べ続けている大好きなパスタです♪
材料: 高菜漬け、えび、パスタ、にんにくスライス、大葉、タカノツメ輪切り
さわやか~♪ヨーグルトムース
真っ白なふんわりしたヨーグルトムース♪ さわやかなお味で、おいしいですよ^^
材料: プレーンヨーグルト、レモン汁、生クリーム、砂糖、ゼラチン、水
万能ダレで★おいし~い小松菜いため♪
簡単スピードメニューです^^
材料: 小松菜、豚こま切れ、万能タレ(下記参照)、豆板醤
うまうまっ♪ぶた丼
簡単スピードメニュー! お昼にどうぞ^^
材料: 豚ミンチ、ニラ(2~3センチ幅に切ったもの)、長ネギのみじん切り、卵黄、万能ダレ(下
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セロリのにんにくソースパスタ
セロリって炒めるとなんだかエスニック!
材料: 鶏肉、セロリ、パスタ、にんにく、赤唐辛子、しょうが
春キャベツ ド~ンといただきます^^
とろけるキャベツが、うまうまっ!です^^
材料: 春キャベツ、ベーコン、干し貝柱、コンソメ
ん~おいしいっ!小松菜煮物
お袋の味って感じです^^
材料: 小松菜、うすあげ、人参、だし汁、砂糖、しょうゆ、薄口しょうゆ、みりん、ごま油
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