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チャーシューと煮玉子と醤油ラーメンスープ
超大変！トロトロ半熟煮玉子と、柔らかなチャーシュー、茹で汁と漬け汁でラーメンスープも
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材料：
豚肩ロースかたまり、しょうが、ニンニク、ネギの青い部分、水、しょうゆ、酒、みりん、塩
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中華風コーンスープ玉ねぎ入り。
玉ねぎのシャキシャキ感も楽しい、玉子が浮かぶ中華風コーンスープです。
10分で簡単に
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材料：
玉ねぎ、サラダ油（米油やごま油でも）、コーン缶（クリーム）、水（コーン缶2杯）、鶏ガ
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とうがんとホタテの中華スープ
あっさりやさしい味のスープです。ホタテ缶で作るとさらに上品な味に。ベビーホタテ（稚貝
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材料：
とうがん、ネギ、生姜、水、中華スープの素、酒、ホタテ（ボイルまたホタテ缶）、塩、胡椒
牛肉とモロヘイヤのスープ
ニンニクが香る牛肉が美味しい、モロヘイヤのスープ。エジプトのスープらしいです。
材料：
モロヘイヤ、牛肉、すりおろしニンニク、醤油、酒、すりおろし生姜、ごま油、お湯、醤油、
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