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:煮干しの出汁がらで作る!クラッカー:
煮干しの頭で作るクラッカー☆適度な塩味と香ばしさでポリポリ止まらない!!おやつにおつ
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材料:
☆薄力粉、☆煮干しの頭(粉末にしたもの)、☆塩、菜種油、水
:煮干しの出汁がらで作る!絶品佃煮:
出汁をとった時に出る、煮干しと昆布の出汁がらを両方まとめて処理!!クルミと胡麻を加え
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材料:
煮干しの出汁がら、昆布の出汁がら、クルミ、胡麻、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖
:煮干しの出汁がらで作る!京風卯の花:
煮干しの出汁がらを使ったレシピです。もったいないと思いつつ処理のお困りの方必見☆上品
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材料:
おから、煮干しの出汁がら、人参、油揚げ、葱、●だし汁、●砂糖、●みりん、●醤油、●塩
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:旨い!揚げ春巻き:
プリプリのエビとしゃきしゃきレンコンが美味しい!また食べたくなる味に出来て嬉しかった
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材料:
エビ、豚挽き肉、レンコン、干し椎茸(1カップの水で戻したもの)、☆干し椎茸のもどし汁
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:マッシュルームのポタージュ:
マクロビオティックを意識したマッシュルームのポタージュ☆重さを出すのに玄米のお粥を使
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材料:
マッシュルーム(生)、玉ねぎ、豆乳、玄米粥(全粥)、塩・こしょう、オイル
:圧力鍋で簡単☆ふんわりロールキャベツ:
圧力鍋のおかげで、スプーンですくえる柔らかさ☆コツは挽き肉に豆腐を混ぜる事☆
寒い冬
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材料:
★豚挽き肉、★豆腐、★卵、★パン粉、★塩・こしょう、キャベツ、○カットトマト、○顆粒
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:酒粕の白玉(生姜シロップ):
酒粕のかすかな酸味と香りを、生姜シロップが爽やかにまとめています。大人のティータイム
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材料:
白玉粉、酒粕チュウニャン(レシピID :1332809)、水、砂糖、水、生姜、レモン
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:まるごとレンコンのシャキシャキ梅あえ:
皮もまるごと使うと、花粉症対策に効果的だそう!おかずやおつまみ、混ぜておにぎりにも使
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材料:
レンコン、練り梅(梅干しでも◎)、すり胡麻、めんつゆ(3倍濃縮のもの)、サラダ油
:我が家のひじき煮:
具だくさんのひじき煮。簡単レシピです☆
色々試して調味料のバランスがこれに落ち着きま
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材料:
ひじき(乾燥ひじきは水で戻して)、大豆の水煮、人参、油揚げ(油抜きしたもの)、レンコ
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