苦手ではないけれど料理はあまり好きではありません。。。      何事も頑張りす ...

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☆家にあるもので作れる!!簡単参鶏湯☆

参鶏湯(サムゲタン)が大好きです。でも材料をそろえるのが大変だしお値段も高い!鶏一羽 ...
材料: 鶏手羽先、もち米、甘栗、しょうが、長ねぎ、にんにく、水、とりがらスープの素、塩・こし ...

市販の皮で簡単に♪ジューシー小籠包☆

市販の餃子の皮で作る小籠包(ショウロンポウ)です。色々なレシピを見ながら研究して作っ ...
材料: 豚ひき肉、長ねぎ、餃子の皮、醤油、酒、ごま油、片栗粉、とりがらスープの素、ゼラチン、 ...

10分レシピ☆にんじんの卵とじ

昔、料理本にのっていたレシピを思い出して作りました。なんということのない料理ですが、 ...
材料: にんじん、卵、醤油、砂糖、水

☆さつまいもとクリームチーズのクッキー☆

ふんわりとした口当たりで優しいお味のクッキーが焼きあがりました。見た目が和菓子っぽい ...
材料: さつまいも、クリームチーズ、バター(有塩)、グラニュー糖、卵黄、小麦粉、ベーキングパ ...

すぐできる☆里芋と豚ひきのごはん

里芋とひき肉を煮てごはんに混ぜるだけです。レシピ必要ないかも!?柚子胡椒で味にアクセ ...
材料: 里芋、豚ひき肉、柚子胡椒、ご飯、醤油、酒、水

簡単☆キャベツのオリーブオイル蒸し

残り物のキャベツがごちそうになりました。キャベツの甘みがオリーブオイルでひきだされる ...
材料: キャベツ、アンチョビ、にんにく、鷹の爪、ローリエ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイ ...

オトコが喜ぶ!!焦がしねぎごはん☆

ラーメン好きな男性には絶対ウケると思います!もちろん奥さまのランチにもぴったり♪この ...
材料: 長ねぎ、ちりめんじゃこ、ごま油、ご飯

クラブケーキ(カニのハンバーグ)

アメリカ料理です。ハンバーグというよりコロッケに近いかも。スクエア型にしてちょっとオ ...
材料: かに缶、じゃがいも、玉ねぎ、マヨネーズ、塩こしょう、粉チーズ、パン粉、ミニトマト、柿 ...

レモンでさっぱり♡鮭のサラダ

レモンドレッシングで鮭をさっぱり頂きましょう♪
材料: 鮭、レタス、ブロッコリー、レモン、玉ねぎ、オリーブオイル、ハチミツ、塩・こしょう、パ ...

さつまいもとごぼうのきんぴら

ご飯に合うさつまいものおかずを作りました。ピリっと甘辛味です♪ごぼうのしゃきしゃき感 ...
材料: さつまいも、ごぼう、鷹の爪、黒ごま、醤油、砂糖、サラダ油