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二児のワーママです。もっぱら作りおきです。
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業務スーパーの鶏そぼろで炊き込みご飯
具だくさんでおいしく、手軽に。
材料: お米、生姜、エノキ、シメジ、めんつゆ、業務スーパー鶏そぼろ、お好みで油揚げ、仕上げに
...
卵と紫蘇のシンプルチャーハン
手早くありもので。
材料: 卵、大葉、ご飯、サラダオイル、塩コショウ、クックドウ 香味ペースト
揚げカボチャと新玉ねぎのマリネ
揚げたカボチャは香ばしく、味ぽんと玉ねぎでさっぱり頂けます。作りおきにも
材料: カボチャ、新玉ねぎ、味ぽん、めんつゆ、みりん
鯛の昆布締めで鯛めし
香ばしく焼いた鯛の切り身でご飯を炊いたら、あっという間に鯛めしの出来上がり
材料: 鯛の昆布締め、米、水、うどんつゆのもと
豆腐ハンバーグ キノコソースで…
ふわふわの豆腐ハンバーグ。隠し味はお味噌です。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、豆腐(充填)、オールスパイス、味噌、椎茸、エノキタケ、
...
卵、バター不使用でもチーズクッキー
子供のおやつを作るつもりが、つまみ食いが止まらない(^^;息子もパクパク食べてくれま
...
材料: ピザ用チーズ、砂糖、小麦粉、片栗粉
我が家のエビカレー
汗をかきつつ食べる夏のカレーは最高です。そのカレーに我が家の男性陣の好きなエビを入れ
...
材料: エビ(殻着き)、玉ねぎ 大、じゃがいも 小、トマトジュース(今回は
...
ピーナッツバター餅
決してふざけていません。意外な美味しさですよ(^^)
材料: 切り餅、ピーナッツバター
フライパン1つで豚丼
クイックランチ♪洗い物少なくて助かる〜(^^)d食べるのも丼は気楽(笑)
材料: 豚肉(今回は豚肩切り落とし)、もやし、エノキ、小松菜、酒、砂糖、醤油、小麦粉、塩コシ
...
フライパンでケークサレ
簡単にケークサレを作ってみたくなって…
材料: ホットケーキミックス、マヨネーズ、塩コショウ、カボチャ、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、
...
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