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これはうまいっ!豚ニラもやし炒め
安価な材料でとても美味しい炒め物が出来ます!ぜひとも作って欲しい一品
材料: 豚肉、ニラ、もやし、ねぎ、しょうが、○酒、○しょうゆ、○オイスターソース、○鶏がらス
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さつまいもと油揚げのマヨポンサラダ
さつまいもの甘さとポン酢の酸っぱさがよく合います♪
材料: さつまいも、油揚げ、ねぎ、マヨネーズ、ポン酢
超簡単!たっぷりキャベツとタラの蒸し煮
フライパン一つであっちゅうまに二品完成♪
材料: タラの切り身、キャベツ、玉ねぎ、人参、ベーコン、塩・こしょう、水
モヤシロール
にんにくバターしょうゆ味です。お好み焼きやさんで食べた物がとても美味しくて再現してみ
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材料: もやし、豚肉、卵、にんにく、めんつゆ、しょうゆ、バター、塩・こしょう
ゴーヤ☆オムレツ☆
ケチャップかけなくてもパクパクいけちゃうウマさ!
材料: ゴーヤ、ひき肉、ニンニク、生姜、長ネギ、○しょうゆ、○酒、○砂糖、○みりん、すりゴマ
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小あじの南蛮漬け
2度揚げするので、頭から骨までまるごと食べられます。酸っぱ旨いっ!
材料: 小あじ、人参、玉ねぎ、ピーマン、○酢、○砂糖、○しょうゆ、かたくり粉
抹茶ブラウニー
中はしっとり♪抹茶味のブラウニーです。上にのせてある松の実も美味しいのでぜひトッピン
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材料: ホワイトチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、抹茶、薄力粉、ベーキングパウダー、松の実
豚レバーの甘辛煮
冷めても美味しい甘辛味です。くったりと味が染みたネギと生姜もウマッ!
材料: 豚レバー、ねぎ、しょうが、にんにく、○砂糖、○しょうゆ、○みりん、○酒
鮭のちゃんちゃん焼き
フライパンひとつで簡単に作れますよ
材料: 鮭の切り身、キャベツ、長ネギ、人参、☆みそ、☆酒、☆みりん、酒
常備野菜で、マ・リ・ネ♪
サラダ油少な目のサッパリマリネです
材料: 玉ねぎ、ピーマン、人参、胸肉またはササミ、ハム、☆白ワインビネガー、☆酢、☆塩、☆砂
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