2児の母をしつつ会社員、毎日バタバタと奮闘中(笑)手早くバランス良く、尚且つ美味 ...

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簡単 筍と鶏のお吸い物

簡単、美味しい、言うことなし(^^)
材料: 筍、鶏ムネ肉、椎茸、わかめ、白だし、水、(あれば鞠麩)

筍とわかめのナムル

筍の皮の下の部分、こんなに美味しいのに捨てたら勿体無い‼︎
材料: 筍の端切れ、わかめ、カニカマ、ごま油、塩