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ワイン大好きな多摩っ子です。
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コンビーフレタスのサラダ
レタスをムシャムシャ食べたい時に5分でできる手抜きサラダ!
材料: レタス、キュウリ、コンビーフ、塩 コショウ、マヨネーズ、酒
幼児食 余ったちくわぶで、きなこ餅
おでんののこりでもつくれちゃう ちくわぶを使った幼児用おやつ
材料: ちくわぶ、きなこ
すぐ出来る!豆腐とひき肉の離乳食
耐熱容器1つで簡単に作れます。
材料: 豆腐、鶏ひき肉、無添加だし(カツオ、コンソメいづれか)、青のり、すりごま
人参しりしり風
小松菜がはいってシャキシャキ美味しい
材料: 人参、小松菜、シーチキン、鰹だし、ごま油、麺つゆ、塩、(ザーサイ)
お腹も満足!きんぴらサラダ
シャキシャキの歯ごたえで満腹感が得られる根菜たっぷりサラダ!
材料: 人参、ごぼう、レンコン、水菜、◼︎醤油、◼︎みりん、◼︎砂糖、◼︎酒、◼︎鷹の爪(お
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暑い時に!梅の香りの冷え冷え大根
冷蔵庫に冷やしておけば、漬け物代わりにもサラダにもなります!
材料: 大根、きゅうり、大葉、梅、帆立缶、昆布だし(顆粒)、塩、白だし
生姜ベーコンでおつまみナス
オリーブオイルで甘さが引き立ち、生姜ベーコンが味を締めます。とっても簡単な小鉢です!
材料: 茄子、ベーコン、生姜、オリーブオイル、かつお節、醤油
豆苗とアボカドのペペロンチーノ
簡単!冷たいのに飽きたら、フライパンでパパッとアボカド炒め。
材料: アボカド、豚切り落とし肉、エビ、豆苗、オリーブオイル、鷹の爪、にんにく(みじん切り)
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ベーコンオニオンの万能生姜煮
あったかごはん、ポテトサラダにも合う生姜たっぷりベーコンです。
材料: ベーコン、玉ねぎ(スライス)、コンソメ(固形)、水、醤油、砂糖、生姜、塩
牛肉とささがきごぼうのバター煮
いつもの煮物にバターを落として、まろやかに。牛丼にもオススメです。
材料: 牛肉(切り落とし等)、ごぼう、インゲン、バター、◉水、◉砂糖、◉みりん、◉醤油
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