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かつおのポン酢焼き
お刺身苦手だけど、食べたい鰹を煮てみました。
材料: 鰹、醤油、生姜、玉葱、大葉、水、ポン酢
パルスイートで南瓜の煮物
こってり甘い南瓜の煮物が食べたくて!でもカロリーも気になるので砂糖&みりんの代わりに
...
材料: 南瓜、水、醤油、パルスイート、お酒、片栗粉
盛るだけロコモコ
朝から息子のリクエスト聞いたら、こうなりました。
材料: ご飯、胡瓜、ハンバーグ、卵、ミニトマト、ソース
シシトウのおろし和え
さっぱりシンプルに!
材料: シシトウ、大根おろし、鰹節、めんつゆ
茄子のマリネ?
冷風麺食べて、スープが残ってたので漬けてみた。
材料: 茄子、トマト、シシトウ、生姜、中華スープ
トマトと茄子マリネ
キンキンに冷やして食べると美味しいです。
材料: 酢、砂糖、醤油、生姜、鰹節、茄子、トマト、青じそ、油
あんかけ茄子
ナスが沢山食べれます。丼にしても美味しいです。
材料: 茄子、挽肉、生姜、鷹の爪、油、メンツユ、水、片栗粉
酢玉ねぎの手羽元煮
暑い日には「スッパ!」が旨い!
材料: 手羽元、大根、メンツユ、酢玉ねぎ、水、生姜、青物
酢玉ねぎ
酸っぱいけどモリモリ食べれます!
材料: 玉ねぎ、酢、鷹の爪
鰹節で卵焼き
お魚の匂いや、お魚が嫌いな子供達にも好評です!
材料: 卵、鰹節、めんつゆ
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