最近パンを焼き始めました。イギリス在住時に出会ったココロおどるような食べ物を家で ...

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おうちで簡単☆おはぎ

スーパーでおいしいつぶあん1kg購入。あんころ餅が飽きたので(笑)おはぎにしてみまし ...
材料: もち米、お米、水、つぶあん、すりごま(黒白)、砂糖

干し柿のカンパーニュ(ふすま入り)

干し柿活用!ふすまを入れているのでキモチ低糖(^^) 生地にくるみやナッツ類を練り込 ...
材料: 強力粉、全粒粉、ふすま、水、バター(常温)、干し柿、塩、ホシノ天然酵母(起こし済み)