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果物の味を生かしながら作るジャムです。砂糖は極控えめに。作るとすぐ食べてしまいま
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果物の味を生かしながら作るジャムです。砂糖は極控えめに。作るとすぐ食べてしまいます。保存用には糖度を45から50らいに。以上がモットーです。
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簡単とろとろイチゴジャム
甘さをおさえてパンにぬりやすいとろとろのイチゴジャム。つぶすことにより作る時間も30
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材料: イチゴ(1パック)、グラニュー糖(30%)
さんぽうかん(三宝柑)のマーマレード
紀州特産 三宝柑の美味しいマーマレード 砂糖を控えた自家製ならではの味 薄くスライス
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材料: さんぽうかん(三宝柑)2個、砂糖(グラニュー糖)
デコポンの角切りマーマレード
木熟デコポンの角切りマーマレード 砂糖は少な目で自家製ならではの味 皮が柔らかなので
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材料: デコポン 2個、砂糖(グラニュー糖)
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