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●ボイルホタテをちょっとおしゃれに●
ボイルホタテをマジックソルトでちょっとおしゃれなカンジに仕立ててみました。
2014
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材料:
ボイルホタテ、マジックソルト、小麦粉、トマト、玉ネギ、ピーマン、ニンニク、バター、★
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●青じそDであっさりがっつり牛飯丼!●
よくある組み合わせのバター醤油…醤油を青じそドレッシングにしてみたら、あっさりなのに
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材料:
牛小間切り落としetc(安い牛肉で◎)、大根おろし(軽く水切りしておく)、刻み海苔、
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●お家で朝マック!エッグマックマフィン●
朝マックが食べたい!でも田舎過ぎて車で40分走らないとマックがない!…でも大丈夫!簡
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材料:
イングリッシュマフィン、卵、ハム、スライスチーズ(あればチェダー)、マーガリン、塩
●露天のケバブを再現!アレンジ!●
本場のケバブはわかりませんが露天のケバブ(ドネルケバブ)の味を簡単に再現!…出来ちゃ
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材料:
鶏胸肉、●玉ネギ(すり下ろす)、●ニンニク(すり下ろす)、●レモン汁、●マジックソル
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青じそドレッシングでエビと豆腐のとろり煮
エビと豆腐をニラと長ネギと大根のあんで絡めていただきます。お腹と体に優しい味で風邪引
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材料:
エビ(殻をむき背わたを取ったもの)、豆腐(大きめサイズのさいの目に切る)、●長ネギ、
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●イカと大根の青じそ仕立て●
ボイルイカと青じそドレッシングで簡単すぎるきんぴらをどうぞ!もちろん生イカを処理して
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材料:
ボイルイカ(生イカでも◎)、大根、ネギ、白ごま、青じそドレッシング、塩、サラダ油
●洋風チーズたまご丼●
具材が多すぎてまとめられない卵焼きを思い切ってご飯にかけたらなんとも美味しい丼物に変
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材料:
卵、スライスチーズ(とろけないタイプ)、エビ(冷凍可)又は鶏ひき肉、トマト、玉ネギ、
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