奥様のメシマズに耐えかねて料理をするようになり10数年、仕上がりに磨きが掛かって ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

香り松茸♡味シメジ☆両方炊くとどうなる?

京丹波大黒本シメジを、松茸の香りとともに炊き込んだ、きのこご飯です♡
材料: お米、大黒本しめじ、松茸お吸いもの、にんじん、油揚げ、めんつゆ、しょうゆ、酒、みりん ...

秋の四天王、松茸!風味のきのこごはん☆

エリンギと松茸スープの素で、松茸風味の炊き込みごはんをつくりました☆ 本物の松茸に劣 ...
材料: お米、鶏もも肉、エリンギ、にんじん、松茸の味お吸いもの、めんつゆ、酒

ホクホク♡っと秋を堪能!さつまいもご飯

いつもの炊飯に混ぜるだけ!ホクホクで美味しい、簡単8分でできる、さつまいもの炊き込み ...
材料: さつまいも、お米、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうゆ、酒、みりん、ほんだし(顆粒)

8分でできる、圧力鍋でつくる栗ごはん♡

こどもたちもパクパク!季節が香る栗ご飯です♡普段の炊飯に加えるだけの簡単調理です☆
材料: お米、栗(剥き栗)、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうゆ、ほんだし(顆粒)、酒、みりん

簡単30分、手打ちの二八そば

手打ちそばって難しい?いいえ、分量を守れば簡単です。打ち立て、切り立て、茹で立ては格 ...
材料: そば粉、中力粉、水、打ち粉(そば粉)、めんつゆ、ねぎなど薬味