大学生になり一人暮らしをしている娘が、日々何を食べているのかが目下の気がかりです ...

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春雨inマーボー茄子

二種類のマーボー料理の合わせワザ。ボリュームもアップ。
材料: 豚ひき肉、ナス、ニンジン、ピーマン、春雨、ネギ、万能中華の素(レシピID :7008 ...

万能・中華の素

これさえあれば、の万能ベース。少しのアレンジでいろいろな中華に使えます。
材料: テンメンジャン、八丁味噌、紹興酒or日本酒、オイスターソース、醤油、練り状中華調味料 ...

あったまる~♪カブのあっさり中華風スープ

あっさりしていますが、仕上げにひとたらしするゴマ油がいい仕事してます!
材料: カブ、ホタテ缶(フレーク)、生しいたけ、顆粒コンソメ、鶏がらスープ、塩コショウ、ごま ...