あったまる~♪カブのあっさり中華風スープ
Description
あっさりしていますが、仕上げにひとたらしするゴマ油がいい仕事してます!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
カブは火が通りやすいので、くれぐれも煮過ぎないように!洋風のコンソメと鶏がらスープの合わせ技で味に深みが出ます。
このレシピの生い立ち
立派な葉付きのカブが手に入ったので、何かあったまるものを作りたくて考えました。
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