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あほんだら料理長
あほんだら料理長 のキッチン
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今年から一人暮らしを始め、自炊の記録がてら始めました。

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レモン1つでも！自家製レモネード。

レモネードの他にマリネなどにも使えて万能です。レモン自体もはちみつで甘くなっていて、 ...
材料： レモン、砂糖、はちみつ、炭酸水、塩(揉み洗い用)

オリジナルチリソース(おちり)

始めあま〜く、後からから〜い不思議な味を楽しめます。酢がないのでポン酢で代用しました ...
材料： ポン酢、みりん、砂糖、塩、ケチャップ、おろしにんにく、豆板醤、片栗粉