お弁当作りも今年で6年目。私の学生時代のお弁当と言えば赤いアルミのお弁当箱に一面 ...

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暑さをけチラシて、ちらし寿司弁当♡

6月の連日の異例の猛暑で食べさせたくなり、作りたくなったメニューです♪
材料: 五目寿司の素、お米、海老、卵、カニカマ

鰻1/2切れ弁当で、猛暑をのりきれ!

鰻の蒲焼きはお弁当最終日にと思っていましたが異例の暑さに今回は特別に♪保冷剤も特大を ...
材料: 白ご飯、市販の鰻、鰻のタレ(市販のもの)、料理酒、卵、白ダシ、水、油

トリあえず、いつもの焼き鳥弁当♡

楊枝をピックに差し替える時間がなかったのですが如何にも焼き鳥ぽっくってこれはこれでと ...
材料: 鶏もも肉(カット小)、ネギ(カット)、酒、塩コショウ、山芋(短冊切り)、大葉、チーズ ...

「間違い探し」ロールサンド弁当♡

問題「さて、この中で食べられない物が3つ入っています。どれでしょう?」子供のお弁当と ...
材料: ロールパン、スライスチーズ、ゆで卵、ソーセージ、大葉、マヨネーズ、ケチャップ、マーガ ...

夫婦の朝ごはん♪(娘の弁当アレンジ編)

娘のお弁当には入れられない野菜をふんだんに使っています。トースターで2~3分加熱する ...
材料: ロールパン、スライスチーズ、きゅうり、卵、トマト (小)、ソーセージ、ケチャップ、マ ...

梅雨のジメジメに勝つ!鰹のカツレツ弁当♡

「タラバ風カニカマ」を見つけお弁当に丁度良いと思い購入したのにエコバッグに入れたまま ...
材料: 生鰹、薄力粉、パン粉、塩、胡椒、油、卵、卵、白だし: 水、油

愛しているとイワシて♡鰯の蒲焼き弁当

油断した!頭が回らない!卵焼きと鮪漬け焼きと人参を入れられなかった(´༎ຶོρ༎ຶོ ...
材料: 鰯の開き、胡椒、小麦粉、酒、味醂、醤油、三温糖、竹輪、アスパラ、スライスチーズ

月曜カラ気分もアゲアゲ、唐揚げ弁当♡

最近、週の初めは唐揚げが定番に。娘の好物と同時に食材にしっかりと火を通せるので安心☆ ...
材料: 鳥もも肉、醤油、酒、味醂、片栗粉、しょうが、にんにく(すりおろし)、油(揚げ物用)、 ...

らっきょの天ぷらと生姜焼き弁当♡

義母から送って頂いた生のらっきょを初めて天ぷらにしてみました。今日の食材は殺菌効果の ...
材料: 豚のロース、醤油、味醂、酒、油、生姜、卵、卵豆腐タレ、鶏がらスープの素、油、油、小麦 ...

ハンバーgoo〜!弁当♡

ハンバーグ弁当の場合、冷凍MIXベジタブルが定番でしたが、とうとう近隣のスーパーから ...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、卵(M)、塩、胡椒、ナツメグ、パン粉、チーズ、じゃがいも、片栗粉、 ...