二人の育児とフルタイムの仕事を両立中〜♪ささっとできておいしい料理を開発します!

アーカイブ

1/2 ページ

大根菜の韓国風チャーハン

大根菜の大量消費に!大根菜嫌いでもおいしく食べられます♪(2011年11月20日 手 ...
材料: ご飯、合いびき肉(豚又は牛のみでも可)、大根葉、☆にんにくすりおろし、☆コチュジャン ...

絶品☆さつま芋のクリチーサラダ

さつま芋やレーズンの甘さとクリームチーズのコク、サワークリームの酸味の組み合わせが絶 ...
材料: さつま芋、クリームチーズ、☆生クリーム、☆レモン汁、レーズン

基本の大根もち

中国人から教わった基本の大根もち。粉の配合がポイント☆ふわっ、かりっの大根もちになり ...
材料: 大根、上新粉、片栗粉、油(あればねぎ油)、ごま、水、塩コショウ

韓国風もつじゃが

キムチの風味にモツの歯ごたえが効いてる、韓国風の肉じゃがです。味付けは何と、焼き肉の ...
材料: ミックスもつ(もつなべ用で可)、ジャガイモ、玉ねぎ、白菜キムチ(しばらく置いて酸っぱ ...

大根の大量消費&長期保存に☆大根炒め

大根は冷凍に向かない?いえいえこうしておけば冷凍できる&大量消費&大根が甘くて&味が ...
材料: 大根、サラダ油

食感うまし♪タケノコ入り豚むし

調味料はほんの少し☆なのに、とってもおいしいんです!筍と豚のうまみをそのまんま、召し ...
材料: 豚ひき肉、たけのこ水煮、刻み青ネギ、☆しょう油、☆酒、☆水、しょうが(すりおろし)

うちの秘伝焼き肉のたれ

うちの秘伝レシピです☆これを食べたら、もう市販のものは食べられない!置いておくほど味 ...
材料: しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、赤みそ、りんご、玉ねぎ、白ゴマ、にんにく、一味唐辛子、だ ...

うちの秘伝☆うまみたっぷり和風餃子!

野菜やきのこのうまみたっぷりの餃子です☆たけのこの歯ざわりも絶妙~♪これに慣れると、 ...
材料: 豚ひき肉、白菜(なければキャベツ)、玉ねぎ、たけのこ、にら、しいたけ、にんにく、餃子 ...

かぶの葉の洋風カレーふりかけ

かぶの葉が余ったら&そしていつもの和風ふりかけに飽きたら、どうぞ☆ 子どもも喜ぶカ ...
材料: 大きいかぶの葉及び茎、ベーコン、サラダ油、コンソメキューブ、カレー粉、バター(有塩)

さつま芋の白和え☆きな粉風味

子どもたちの喜ぶ栄養満点のおかず、できました☆
材料: さつま芋、木綿豆腐、きな粉、砂糖、いりごま