子供の頃からのお料理好きです。調理師免許を取得して母と小料理屋を営んでいました。 ...

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お餅で簡単おやつ☆揚げ煎餅と焼き煎餅

残ってしまったお餅をおやつに!お好きな味付けをしてオリジナルのお煎餅を食べてみません ...
材料: お餅(切り餅など)、揚げ油、塩、しょう油、みりん

簡単おつまみ☆セロリと明太子の小鉢☆

美肌やアンチエイジングはモチロン!ストレスにも負けない身体を作ってくれるセロリ☆ ...
材料: セロリ、明太子、ごま油、塩、刻みのり又はもみ海苔、いりごま

パッと簡単♫ササミのピカタ

バターがふわっと香る!簡単ピカタ♫お子様も喜ぶ美味しさです☆
材料: ササミ、卵、牛乳、粉チーズ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ケチャップ

旨味がジュワッとミニトマトの肉巻きフライ

外はカリッと!中はジュワッと!旨味たっぷりの熱々ミニトマトと豚バラ肉がベストマッチの ...
材料: 豚バラ肉薄切り、ミニトマト、小麦粉、卵液、生パン粉、揚げ油、竹串、塩、コショウ、とん ...