訪問介護で調理をしご利用者に提供するため、食材を使えるメニュー・少ない材料で作れ ...

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焼肉団子

焼きやすい肉団子
材料: 油、豚挽肉、塩、コショウ、ショウガ、片栗粉

ジャガイモのスープ

ジャガイモを使ったスープで冷やしても食べられます。ジャガイモが沈殿するのでかき混ぜて ...
材料: ジャガイモ、固形スープの素、牛乳、砂糖、玉ネギ(中)

肉団子と根菜の煮物

挽き肉が味わえる料理です。
材料: 豚挽き肉(合挽き肉でも)、塩、コショウ、水溶き片栗粉(マヨネーズでも)、ニンジン、カ ...