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アンチョビポテト
これも飲み屋で出会いました。アンチョビの塩気とにんにくの風味で思わず箸がすすみます。
材料：
じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、アンチョビペースト、バター、揚げ油、パセリor
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トマトとモツァレラチーズの冷製パスタ
夏にぴったり冷製パスタ。美味しいオリーブオイルとしっかりめの塩があれば、必ずウマイ。
材料：
フルーツトマト、モツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、にんにく、パスタのゆで汁、
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みよっぺ食堂のカレー
なんてことないシーフードカレーだけど、みんな大好き。ルーはハーフ＆ハーフがいい。絶対
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材料：
えび、いか、ほたて、タマネギ、ニンニク、ショウガ、バター、水、辛めのルー、甘めのルー
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