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ふわふわ蒸しパン・アッラ・ココア
レシピ142057のココア風味版。
材料: 薄力粉、重曹、ココアパウダー、卵、砂糖、牛乳
ふわふわ蒸しパン・アッラ・ココナッツ
ココナッツミルクをつかった風味満載な蒸しパン。卵白を別立てするのでふわふわです。
材料: 薄力粉、重曹(ベーキングパウダー)、卵、砂糖、ココナッツミルク、牛乳
マスタード風味の豚ヒレ焼き
淡白な豚のヒレをマスタードと香草で焼きます。
材料: 豚ヒレ、粒マスタード、牛乳、ローズマリー、サルビア、オリーブオイル(ORバター)、塩
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ロシア風サラダ スパーニャ編
要はポテトサラダの変わり版。ゆで卵とスライス玉ねぎがポイントです。
材料: じゃがいも、ゆで卵、人参、玉ねぎ、マヨネーズ、塩・こしょう
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