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ビーツの下処理

ビーツを手にした人の中には土臭さい、中にはカビ臭いと感じる人がいます。そこで土臭さを ...
材料: ビーツ、水、酢

シャドークイーンのコンソメスープ

シャドークイーンのスープ
材料: シャドークイーン、玉ねぎ、コンソメキューブ、水、牛乳、塩、こしょう

ビーツご飯

オレンジ色したビーツの炊き込みご飯。
材料: ビーツ (小さめ1個)、米、塩、オリーブオイル、酢

シャドークイーンのコロッケ

シャドークイーンのコロッケ
材料: シャドークイーン、玉ねぎ(みじん切り)、ひき肉(合挽き)、塩、こしょう、卵、小麦粉、 ...

レッドポテトサラダ

赤いポテトサラダ
材料: じゃがいも(大)、にんじん、ビーツ、マヨネーズ、塩、胡椒

ピンク色のしもつかれ

郷土料理 しもつかれ
材料: 鮭の頭、大根、にんじん、油揚げ、酒粕、大豆(水煮)、塩、ビーツ(握り拳大)

ぶり大根

定番!ぶり大根
材料: ぶり、大根、水、酒、みりん、しょうゆ、塩、生姜

ビーツとりんごのジャム

奇跡の野菜・食べる輸血!ビーツ
材料: ビーツ、りんご、りんごジュース、砂糖、レモン汁

ビーツ とホエイのジャム

ヨーグルトメーカーでギリシャヨーグルトを作った時に出るホエイとビーツのジャム
材料: ビーツ、ホエイ、グラニュー糖