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レンコンのイタリアンサラダ

ベビーリーフを使うとサラダって仕上がりが映えますね
材料: レンコン、スモークサーモン、ベビーリーフ、☆酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆胡椒

牛乳でカルボナーラ

塩は卵液に入れるより最後に表面にまぶした方がしっかり塩味を感じます(ベーコンにも塩分 ...
材料: ベーコン(薄切り)、バター、☆卵、☆粉チーズ、☆牛乳、パスタ(1.6ミリ)、塩(パス ...

貝割れ大根のお浸し

貝割れの鮮やかな白や緑色が食卓を彩ります。冷たーくしてどうぞ。
材料: 貝割れ大根、☆ヤマサ昆布つゆ白だし、☆水

カツオのカルパッチョ

白身魚のお刺身や帆立、タコなどでも
材料: カツオのタタキ(柵)、玉ねぎ、塩(玉ねぎ用)、きゅうり、黄パプリカ、ニンニク、ミニト ...

角切り長芋オクラ和え

我が家の夏の定番です。 お酒のおつまみにもイケます♪ 好みのこだわり醤油でどうぞ。
材料: 長芋、オクラ、きゅうり、かつお節、しょうゆ

カロリー控えめそぼろ丼

ひき肉そぼろは小分けにして冷凍しておくのも便利です。子供の頃から好きな甘辛い味。お好 ...
材料: 合い挽き肉、酒、卵、きゅうり、しょうがすりおろし、☆酒、☆しょうゆ、☆三温糖(砂糖で ...

コールスロー

キャベツ大好きさんにおすすめです
材料: 玉ねぎ、人参、塩、キャベツ、☆砂糖、☆サラダ油、☆酢