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残りの刺身5分で変身!マグロ・他何でも
残ったお刺身、火を通せば翌日の立派なおかずに!マグロ・サーモン・ホタテなど、なんでも
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材料:
お刺身、黒胡椒、バター、しょうゆ、にんにく (お好みで)、大葉、青ネギ、柚子胡椒など
大根の葉と豚肉の甘辛炒め煮
大根の葉でもう一品。かぶの葉でもOK。濃いめの甘辛で、ご飯もお酒も進んじゃいます^^
材料:
大根の葉(もしくはかぶの葉)、豚肉こま切れ、鷹の爪、しょうゆ、酒、みりん、さとう、ご
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トーストをツナマヨコーンで☆
トーストにツナ+マヨ+コーンで、お惣菜パンに変身♪ ランチにも是非☆
材料:
トースト、冷凍コーン、ツナ、マヨネーズ、スライスチーズ、こしょう、粉パセリ(お好みで
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キャベツの芯まで☆野菜不足解消ポトフ♪
大きいお鍋にザク切り野菜を入れて煮込むだけ!野菜をたくさん摂りたいな~というときにぜ
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材料:
キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ウインナー、鶏もも(あれば)、ベーコ
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残りの枝豆で。じゃがいもの鶏そぼろ煮
残ってしまった枝豆はサヤから出して、彩りおかずに変身♪ 材料は枝豆・じゃがいも・ひき
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材料:
枝豆(茹でたもの)、じゃがいも、鶏ひき肉、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水溶き片栗粉
ほんのり甘めの、筍と里芋の煮物
筍のやさしい味の煮物です。 具だくさんにすれば、これ1品でボリュームおかずに♪
材料:
筍の水煮、里芋、にんじん、しいたけ、こんにゃく、鶏もも、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、
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