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とにかく、横着者+大雑把です(笑) お料理は得意ではないので、簡単でおいしいもの
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とにかく、横着者+大雑把です(笑) お料理は得意ではないので、簡単でおいしいものを作りたいです。
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春雨ともやしの酢の物
甘めの酢の物です。
材料: 春雨、乾燥わかめ、もやし、きゅうり、☆酢、☆砂糖、☆めんつゆ
豚バラで酢豚♪
豚バラを使った酢豚です。フライパン1本で簡単♪
材料: 豚バラ、ピーマン、にんじん、たまねぎ、★トマトケチャップ、★しょうゆ、★砂糖、★お酢
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サーモンとほうれん草のキッシュ
生クリームの代わりに豆乳でもOKです
材料: サーモン、ほうれん草、しめじ、たまねぎ、★生クリーム、★粉チーズ、★塩、コショウ、バ
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ほうれん草とにんじんのナムル風
とってもカンタンです
材料: ほうれん草、にんじん、★すりごま、★醤油、★砂糖、★ごま油、★塩、ごま
野菜あんかけ
中華風の塩味あんかけです
材料: ニンジン、ピーマン、えのき、たまねぎ、もやし、★水、★鶏ガラスープの素、★塩、水溶き
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大根と豚ひき肉の味噌そぼろ煮
みそ味の合わせ調味料(☆)は他のお料理にも使えますよ♪
材料: 大根、豚ひき肉、サラダ油、☆砂糖・酒・みりん、☆しょうゆ・みそ、☆水
油揚げと小松菜の煮びたし
分量はだいたいです
材料: 油揚げ、小松菜、水、だし(お好みで)、みりん、しょうゆ
油揚げと小松菜のにんにく炒め
分量はすべてだいたいです(笑)
材料: 油揚げ、小松菜、もやし、にんにく(なければチューブでOK)、酒、しょうゆ、塩、サラダ
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