詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボウルに豚バラ・酒・みりん・塩・コショウを入れ、もみ込んでおく。
たまねぎ・にんじん・ピーマンを一口大に切る。
豚バラを一口大に分け、手でかたく丸め、片栗粉をまぶす。
多めの油で野菜を素揚げし、一度取り出す。
次に丸めた豚バラも揚げる。
余分な油は、クッキングペーパーなどでふき取り、素揚げした野菜を合わせたら、★の調味料を入れ絡める。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。