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永住覚悟だったのに12年にまさかの帰国!11年半住んだアメリカとの食材の違いなど
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永住覚悟だったのに12年にまさかの帰国!
11年半住んだアメリカとの食材の違いなどに苦しみ(?)料理への意欲減退中^^;
何故か日本中で一番イメージの悪い茨城県民となりました。
茨城の野菜おいしい☆と言いながらもお気楽生活しています。
美味しいもの大好き!
何でも良く食べる夫と息子の3人暮らし。
さぁ・・・今日のご飯は何にしようかなぁ
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ベリーベリー☆チーズケーキ
ぎゅぅっとした濃厚な味わいなのですが、サワークリームの酸味がいいアクセントになってい
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材料: クリームチーズ、グラニュー糖、卵黄、レモンの絞り汁、ラム酒またはコアントロー、サワー
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揚げナスの南蛮漬
揚げナスをさっぱりいただきます。
材料: なす、にんにく、青ねぎ、*だし汁、*しょうゆ、*酢、*砂糖、*赤唐辛子
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