テキトーで美味しい料理を模索中。海外生活のため、なるべく日本と同じものを食べられ ...

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レンジで簡単!マッシュルームアヒージョ風

レンジで簡単作り置きおかず!おつまみやハンバーグなどの付け合わせにも相性◎簡単すぎて ...
材料: マッシュルーム、ブロッコリー、★オリーブオイル、★にんにくみじん(チューブ可)、★塩 ...

ご飯がススムおかず!豚キムチ

意外と賞味期限が短いキムチ、冷蔵庫に余ったキムチで豚キムチ!!辛味もあってご飯が欲し ...
材料: 油、玉ねぎ、豚こま肉、キムチ、★焼肉のタレ、★中華粉末だし、★みりん、★酒、ネギ、白 ...

ワンパンでもちもち塩こんぶパスタ!

塩こんぶで和風パスタ!フライパンひとつで出来るから片付けも楽チン、そのままフライパン ...
材料: 油、茄子、椎茸、パスタ、醤油、水、★昆布茶(もしくは塩でもOK)、★塩こんぶ、★ごま ...

作り置きにも!豚肉のオイスターソース炒め

オイスターソースを入れるだけで簡単に本格中華の味付けに!たけのこを入れれば青椒肉絲風 ...
材料: 油、豚肉、にんじん、ピーマン、★中華粉末だし、★オイスターソース、★醤油、★塩コショ ...

白菜と豚肉のフライパン蒸し

フライパンに野菜とお肉をいれて火にかけるだけ!ワンパンおかずで片付けも楽チン♪なのに ...
材料: 白菜、豚肉、オクラ、プチトマト、酒、こしょう、ポン酢、ゴマだれ

作り置きおかずにも!麻婆茄子

ご飯のおかずにもぴったりな麻婆茄子!少し濃いめの味付けでご飯がすすむすすむ!!作り置 ...
材料: 茄子、ひき肉、酒、★豆板醤、★味噌、★醤油、★こしょう、★中華粉末だし、★みりん、水 ...

我が家の定番中華料理!空芯菜炒め

中華料理の中でも大好きな空芯菜の味をお家でも!本場中国の料理人に教えてもらったレシピ ...
材料: 空芯菜、油、にんにく(チューブ可)、鷹の爪、★砂糖、★中華粉末だし、★塩コショウ、★ ...

絶品!塩こんぶチャーハン

塩こんぶの旨味がチャーハンをいつもと違った美味しさにしてくれます^^休日ランチや簡単 ...
材料: 油、ご飯、卵、塩こんぶ、★中華粉末だし、★こしょう、★醤油、★昆布茶(無くても可)、 ...

ワンパンで簡単!明太スープパスタ

定番の明太パスタをスープパスタ風に!しかもフライパンひとつでできて、片付けも楽チン♪ ...
材料: パスタ、明太子、水、★塩、★醤油、★粉末だし

もう一品!レンコンペペロンチーノ

れんこんってきんぴらとかは定番ですが、洋風に味をつけても美味しい!もう一品おかずが欲 ...
材料: 蓮根、にんにく、オリーブオイル、鷹の爪、塩コショウ、ネギ